RESTAURANT LA SANGRIA GRILL. El 20 de desembre se celebra el Dia Mundial de la Sangria - LA SANGRIA RESTAURANT GRILL

RESTAURANT GRILL LA SANGRIA - EL PARADÍS DELS AMANTS DE LA CARN a ANDORRA. RESERVES: només per telèfon al (+376) 851 327. Restaurant La Sangría de Canillo és un restaurant d'Andorra ideal per als amants de la carn, on si alguna cosa cal destacar són les seves carns a la brasa i la "descomunal" mida dels chuletons XXL. Ben cuinats a la brasa a l'estil francès (els propietaris són francesos) amb carn ben feta per fora i “saignants” per dins. També destaquen totes les seves carns a la brasa (hamburgueses, costelles de xai, botifarres, pollastres al forn, garró de porc daurat a la brasa, cargols a la brasa, etc.). Així com alguns plats de gastronomia francesa com les fondues i els creps de postres. Molt fàcil de trobar situat a peu de carretera entre les poblacions d'Encamp i Canillo (just a la cruïlla de Meritxell venint des d'Encamp). Aparcament: a la porta del restaurant i per a clients. Gratuït. Es tracta d'una antiga borda totalment transformada en un edifici de construcció moderna però amb estil típic d'Andorra: murs de pedra amb sostres picats de pissarra i grans finestrals. A l'interior la gran graella on en Vicent propietari i xefs del Restaurant La Sangría gaudeix fent possiblement la millor brasa de llenya de la zona que domina una estança àmplia, molt lluminosa i ben decorada. Ambient molt acollidor. La Sangria compta amb una molt agradable terrassa oberta envoltada de vegetació i flors. Amb para-sols. Molt agradable per dinar o sopar. Gastronomia típica de muntanya i cuina Andorrana amb influència francesa. Productes de primera qualitat. Carns madurades de les millors races de vaques velles i bous. Postres casolanes. Molt bona elaboració. Especialitats: Xuletons XXXL a la brasa, hamburgueses, costelles, caragols "a la brasa", costilló de bou, chuletón o Tomahawk. Si t'agrada la carn "feta" recorda'l en demanar, encara que sempre es pot passar més! Horaris cuina: Dinars de 12 h a 15 h i sopars de 20 h a 22:30 h. DIA DE TANCAMENT: DIMECRES Imprescindible Reserva Prèvia Només per telèfon al +376851327

RESTAURANT GRILL LA SANGRIA - EL PARADÍS DELS AMANTS DE LA CARN a ANDORRA. RESERVES: només per telèfon al (+376) 851 327. Restaurant La Sangría de Canillo és un restaurant d'Andorra ideal per als amants de la carn, on si alguna cosa cal destacar són les seves carns a la brasa i la "descomunal" mida dels chuletons XXL. Ben cuinats a la brasa a l'estil francès (els propietaris són francesos) amb carn ben feta per fora i “saignants” per dins. També destaquen totes les seves carns a la brasa (hamburgueses, costelles de xai, botifarres, pollastres al forn, garró de porc daurat a la brasa, cargols a la brasa, etc.). Així com alguns plats de gastronomia francesa com les fondues i els creps de postres. Molt fàcil de trobar situat a peu de carretera entre les poblacions d'Encamp i Canillo (just a la cruïlla de Meritxell venint des d'Encamp). Aparcament: a la porta del restaurant i per a clients. Gratuït. Es tracta d'una antiga borda totalment transformada en un edifici de construcció moderna però amb estil típic d'Andorra: murs de pedra amb sostres picats de pissarra i grans finestrals. A l'interior la gran graella on en Vicent propietari i xefs del Restaurant La Sangría gaudeix fent possiblement la millor brasa de llenya de la zona que domina una estança àmplia, molt lluminosa i ben decorada. Ambient molt acollidor. La Sangria compta amb una molt agradable terrassa oberta envoltada de vegetació i flors. Amb para-sols. Molt agradable per dinar o sopar. Gastronomia típica de muntanya i cuina Andorrana amb influència francesa. Productes de primera qualitat. Carns madurades de les millors races de vaques velles i bous. Postres casolanes. Molt bona elaboració. Especialitats: Xuletons XXXL a la brasa, hamburgueses, costelles, caragols "a la brasa", costilló de bou, chuletón o Tomahawk. Si t'agrada la carn "feta" recorda'l en demanar, encara que sempre es pot passar més! Horaris cuina: Dinars de 12 h a 15 h i sopars de 20 h a 22:30 h. DIA DE TANCAMENT: DIMECRES Imprescindible Reserva Prèvia Només per telèfon al +376851327

RESTAURANT LA SANGRIA GRILL. El 20 de desembre se celebra el Dia Mundial de la Sangria, amb l'objectiu de donar a conèixer una beguda, que pel seu agradable sabor i exquisida aroma, és coneguda i consumida a tot el món.

RESTAURANT LA SANGRIA GRILL. El 20 de desembre se celebra el Dia Mundial de la Sangria

RESTAURANT LA SANGRIA GRILL. El 20 de desembre se celebra el Dia Mundial de la Sangria, amb l’objectiu de donar a conèixer una beguda, que pel seu agradable sabor i exquisida aroma, és coneguda i consumida a tot el món.

Què és la SANGRIA?

La SANGRIA és una beguda que es prepara amb aigua, vi, sucre i fruites; tanmateix, se li poden afegir altres ingredients com gasosa, algun licor, canyella, llimona i altres ingredients al gust de cada persona.

És una beguda típica d’Espanya i Portugal que se sol consumir a l’estiu, però a La SANGRIA GRILL cada dia i cada àpat, però hi ha alguns països de Sud-amèrica que també es dediquen a la seva producció com són Perú, Equador, Uruguai i Veneçuela.

Quin és l’origen d’aquesta beguda exquisida?

No se sap ben bé quin és el veritable origen d’aquesta beguda particular, però d’acord amb els estudiosos en la matèria, es creu que pot ser originària d’Espanya, Grècia i Anglaterra.

Actualment, hi ha moltes històries, però d’acord amb les dades que se’n tenen, es pot remuntar a l’any 1800, quan els camperols que llauraven la terra a Espanya i Portugal la feien combinant vi amb fruites.

També hi ha una altra història que es remunta a l’any 1700 on es diu que estava prohibit l’ús d’alcohol, aleshores els mariners britànics de les Antilles van inventar fer aquesta beguda amb rom espanyol afegint certes espècies, fruites i vi, que donés l’aparença d’un suc de fruites.